Gebruik:
L-Fenylalanine (afgekort Phe) is een essentieel aminozuur en is de enige vorm van fenylalanine die in eiwitten wordt aangetroffen. Het is een van de 18 gangbare aminozuren en een van de acht essentiële aminozuren in het menselijk lichaam.

Als voedingssupplement kan L-fenylalanine worden gezien als een benzylgroep die de methylgroep van alanine vervangt, of een fenylgroep in plaats van de terminale waterstof van alanine. De meeste in het lichaam door de fenylalanine hydroxylase katalyse oxidatie tot tyrosine, en synthetisch met tyrosine belangrijke neurotransmitters en hormonen, om deel te nemen aan het lichaamsmetabolisme van suiker- en vetmetabolisme.

L-fenylalanine is een bioactief aromatisch aminozuur. Het is een noodzakelijk aminozuur dat niet zelf kan worden gesynthetiseerd door mens en dier. Het is noodzakelijk dat een persoon elke dag 2,2 g L-fenylalanine binnenkrijgt. Als een van de acht noodzakelijke aminozuren voor het menselijk lichaam, wordt het veel gebruikt in de farmaceutische industrie en de industrie voor levensmiddelenadditieven. Het is een belangrijk ingrediënt van aminozuurinjectie. In de voedselverwerkende industrie kan L-fenylalanine worden toegevoegd aan bakkerijproducten. En de voeding van fenylalanine kan worden verbeterd en door amido-carboxylering met glucide.

L-fenylalanine kan het voedselaroma versterken en de balans van noodzakelijke aminozuren behouden. In de farmaceutische industrie wordt L-fenylalanine gebruikt als tussenproduct van sommige amino-antikankergeneesmiddelen, zoals formylmerphalanum en enz. Het wordt ook gebruikt om adrenaline, thyroxine en melanine te produceren. Een andere belangrijke toepassing is om aspartaam ​​te synthetiseren met L-asparaginezuur.

L - fenylalanine is de belangrijkste grondstof van het belangrijke voedingsadditief - zoetstof aspartaam ​​(aspartaam). Als een van de essentiële aminozuren in het lichaam wordt L-fenylalanine voornamelijk gebruikt voor aminozuurtransfusie en aminozuurgeneesmiddelen in de farmaceutische industrie.
Specificaties